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(K-4-1-木2)はるかA級品4kg熊本県玉名市牛島公博様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪





減農薬・除草剤完全不使用の「はるか」です。4キロ箱に18個から25個入ります。サイズはお任せください。常温便で発送いたします。

These are Harukas of the reduced-pesticides and non-weedkillers. There are from 18 to 25 pieces in a 4kg box. As for size, please leave it to him. He will deliver you by RT service.



冷蔵庫など冷涼な場所での保存で4月一杯はもちます

。「はるか」の収穫は「寒波との戦い」だそうで、「寒波が来なければ上完熟がベストなのだが、寒波の時に樹上に生らせておくと、皮と実の間がスカスカになる」そうです。一方で、寒波襲来を恐れて、12月などに収獲すると「酸っぱいはるか」ができるそうです。本当に、はるか生産は大変なんですね。

They could be saved in cool place such as refridgerator. He says that it is important for the timing of Shiranui's harvest to judge when cold wave will hit. And says, "Ripening on the tree is the best if the cold wave would not come, but when they are ripened on the trees on cold wave's hit, it will become empty space between peel and fruit". On the other hand, when they harvest in December with being afraid of cold wave attack, "sour shiranuis" are made, he says. It's hard task of producing shiranuis, indeed.

(K-4-1-木2)はるかA級品4kg熊本県玉名市牛島公博様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

販売期間:
2019年02月15日00時00分〜
2019年03月31日11時59分
メーカー:産地:熊本県玉名郡玉東町、牛島公博
型番:haruka-ushijima4kg-a
価格:

4,380円 (税抜 4,055円、税 325円)

[ポイント還元 43ポイント〜]
購入数:
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■ 商品説明

「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

■ 商品仕様

製品名「はるか」A級品4kg
型番haruka-ushijima4kg-a
メーカー産地:熊本県玉名郡玉東町、牛島公博
製造年2019年
製品重量4kg



女性の名前のような「はるか」。「日向夏(ひゅうがなつ)」の枝変わり(突然変異)です。色はレモン色で、酸っぱいような印象がありますが、とんでもありません。ハチミツのように甘い。前世が熊の私が言うので間違いありません。糖度は12度くらいです。食べ方は、2種類あります。皮が硬いので、ナイフで切れ目を入れて手で剥いて房を普通に食べる方法、もう一つは、硬い芯を避けるように、5角形に削ぎ切りします。五角形の適度な大きさは「はるか」の頭に描かれた「膨らんだ輪」に沿うように切り落とすと良いでしょう。

"Haruka", it's like Japanese woman's name. It's a mutation of "Hyuga-Natsu". You seem to feel its sourness because of the orange color, but far from it. It's sweet like honey. It's definitely yes because I, the previous existence is bear, say so. The sugar content is approximately 12 degree. The way how to eat has 2 kinds. The one way is the ordinary way to eat each section with cutting by a nife because the peel is hard, and another way is cutting in pentagon-shaped with avoiding from hard center-core. As for the moderate size of the pentagon, it is a good idea to chop off the tips along a swelled circle on "Haruka"'s head.



減農薬栽培です。農薬については、県の基準の半分以下に抑えています。除草剤は全く使用していません。灌水は雨任せです。ミネラル散布用の水などは、山の湧水を使用しています。

This is a reduced-pesticides farming. As for pesticides, he uses them less half of Kumamoto prefecture's standard.He never uses any weedkillers. As for watering, he relys on rain. As for the water to sprinkle minerals etc., he uses fountain of mountain.

(K-4-1-木2)はるかA級品4kg熊本県玉名市牛島公博様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

販売期間:
2019年02月15日00時00分〜
2019年03月31日11時59分
メーカー:産地:熊本県玉名郡玉東町、牛島公博
型番:haruka-ushijima4kg-a
価格:

4,380円 (税抜 4,055円、税 325円)

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肥料は、JAS認定有機肥料のみを施肥しています。また、ミネラル分の補給として、

彼独自で配合した液肥「エヒメアイ」

を散布しています。凄い液肥です。この液肥は・・・これを読んだ人だけ限りにしていただきたいのですが、「黒砂糖・イースト菌・ヨーグルト・納豆菌」を混ぜて作り、それを山水で500倍から1000倍に薄めたものです。

As for fertirizers, he uses only organic manures authorized by JAS. And, as for resupply of minerals, he sprinkles a liquid fertirizer "Ehime-Ai" which is made by him originally. It is an amazing liquid fertirizer. This fertirizer is.........please keep it a secret only in your mind. He uses the one mixed with "Black-Sugar, Yeast, Yoghurt, and Natto-yeast" and attenuated by mountain water into from 500 times to 1000 times.



「はるか畑」のロケーションが完璧です。「走場山(はしりばやま)」(筆者命名・標高200m弱・熊本県玉東町と熊本市と山鹿市にまたがる山)の頂上一帯が「はるか畑」です。こういう市町村境などの山は、ほぼ間違いなく「日本で最も自然の残る場所」です。しかも、山腹ではなく頂上部で、おまけに南向き斜面です。玉名平野を見下ろし、「九州百名山」の金峰山塊と対峙した場所です。「植物はナイーブなので、必ず良い場所に良いものが育つ」と信じる私は、ここは、「はるか」作りにとって、最高のロケーションだと思います。

The location of Haruka-fields is perfect. The arround the summit of Mt.Hashiriba (named by the writer, alt=less 200m, on the border of Gyokuto-Town, Kumamoto-city and Yamaga-City in Kumamoto-Prefecture) is "Haruka-fields". The mountains on the municipalities like this are almost definitely "the most place remained nature in Japan". In addition, his fields are not on the mountain-side but on the summit, and faced toward south. It is a place where looks down the Tamana-Plain and faced off against Kinbo-Mountains amongst the best 100 mountains of Kyushu. I, who believe that "the plant is naive, so good one brings up in a good place", think that this is the supreme location for making Harukas.



こんなにたくさんのこだわりがある「はるか」です。是非この機会に、皆さんにお買い求めいただき、皆さんのご評価をお待ちします。よろしくお願い致します。

These are the Harukas which have a lot of originalities. I hope you to have a shopping in this chance with waiting your evaluation. Thanking you in advance.

(K-4-1-木2)はるかA級品4kg熊本県玉名市牛島公博様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

販売期間:
2019年02月15日00時00分〜
2019年03月31日11時59分
メーカー:産地:熊本県玉名郡玉東町、牛島公博
型番:haruka-ushijima4kg-a
価格:

4,380円 (税抜 4,055円、税 325円)

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