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(KB-4-4-種2)H29年産ヒノヒカリ10kg大分県豊後大野市加藤仁啓様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直の逸材・ブランド候補♪



1.玄米・7分づき(70%白米)・白米(100%白米)の3バリエーション。
2.日本百名山「祖母山」の水。
3.豊年エビとカブトエビの棲む田んぼ。
4.遠赤外線乾燥機使用。
1.3 variations, brown rice/ 70% polished rice/ 100% polished rice.
2.The water from one of the best 100 Japanese mountains "Mt.Sobo".
3.The rice field which Honen-ebi(shrimp) and Kabuto-ebi(shrimp) lives.
4.Using far-infrared ray dryer.



ヒノヒカリです。玄米・7分づき(70%白米)・白米(100%白米)の3バリエーションがありますのでお好みに合わせお選びください。
The Hinohikari. There are 3 variations, brown rice/ 70% polished rice/ 100% polished rice. Please choose to your preference.





この米の最大のアピールポイントは水です。日本百名山の一座「祖母山」の北麓が水源です。その清冽な水は、「緒方川」となり、名瀑「原尻の滝」(写真)を落ち、大野川に合流し、別府湾に注ぎます。関サバや関アジで有名な豊後水道の魚が美味しいのは、この水のお陰かもしれません。加藤さんの田圃は緒方川沿いにあります。上流で取水し下流で再合流させた名水路「緒方井路」(オガタイロ)の水を使用しています。
The largest appeal point of this rice is the water. The north foot of "Mt.Sobo" which is one of the best 100 Japanese mountains is the origin. The clear water makes "Ogata river", goes dowm the famous fall "Harajiri-no-taki"(photo), joins together with Ono-river, flows into the Gulf of Beppu. This water may contribute to the fact that the fish of the Bungo sea is delicious, which is famous for Seki-saba(mackerel) and Seki-aji(horse mackerel). Mr.Kato's rice field is along Ogata River. He uses the water of a notorious drain "Ogata-iro" which is drew water in the upstream and joined again in the down stream.

(KB-4-4-種2)H29年産ヒノヒカリ10kg大分県豊後大野市加藤仁啓様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直の逸材・ブランド候補♪

メーカー:産地:大分県豊後大野市、生産者:加藤仁啓
型番:kome-kato10kg-2017
価格:

5,680円 (税抜 5,259円、税 421円)

[ポイント還元 56ポイント〜]
玄米?brown? 白米?polished?:
購入数:
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■ 商品説明

「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

■ 商品仕様

製品名H29年産「加藤さんのヒノヒカリ」10kg
型番kome-kato10kg-2017
メーカー産地:大分県豊後大野市、生産者:加藤仁啓
製造年2017年
製品重量10kg



この「緒方井路」は出来上がってまだ7〜8年と若い用水路です。ここの水が清冽な証拠は、初夏の田圃に「豊年エビ」や「カブトエビ」が生息するようになったこと、蛍が飛び交うことで分かります。これらの生物は雑草や害虫を食べてくれるとてもありがたい存在です。ちなみに、化学肥料と農薬使用の最盛期である昭和30年代40年代の高度成長期には生息しなかった生き物達です。加藤さんの子供の頃には見かけず、ご子息が子供の頃から見かけるようになったとのことです。
This "Ogata-iro" is still a young drain which past from 7 to 8 years after completion. The evidence that water here is clear and fresh is realized by the fact that "Honen-ebi(shrimp)"and "Kabuto-ebi(shrimp)"customs to live and fireflies fly in the early summer's rice field. These creatures are very thankful existence that they eat weeds and harmful insects. FYI,It is the creatures which did not inhabit during the period of the high growth of economy of 40's and 30's in Showa, which is the golden age of ushing the artificial manures and the pesticides. He is saying that he didin't see them in his childhood, on the other hand his son had come to see them in his childhood.



(KB-4-4-種2)H29年産ヒノヒカリ10kg大分県豊後大野市加藤仁啓様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直の逸材・ブランド候補♪

メーカー:産地:大分県豊後大野市、生産者:加藤仁啓
型番:kome-kato10kg-2017
価格:

5,680円 (税抜 5,259円、税 421円)

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おコメの乾燥は遠赤外線乾燥機で行っています。詳しく効果は分かりませんが、なにやら美味しそうですよね。実際におコメが甘くなるとのことです。この米で炊いたご飯は、寿司飯にはそぐわないとのことです。炊きあがった時に分かる香りが強いからとのこと。是非、香ばしい匂いを嗅いでみませんか?食べたくなりませんか?お寿司屋さん以外は、是非お試しあれ!
He dries the rice by far-infrared ray dryer. Although I don't know the precise effects, It looks delicious something or other, doesn't it? I'm told that actually the rice becomes sweet. I'm told that the rice cooked with this rice is unsuitable for a sushi meal. He says that because the fragrance when it cooked up is strong. Don't you take a whiff good smell by all means? Don't you become to eat? The person except for Sushi-bar sheffs, please try!

(KB-4-4-種2)H29年産ヒノヒカリ10kg大分県豊後大野市加藤仁啓様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直の逸材・ブランド候補♪

メーカー:産地:大分県豊後大野市、生産者:加藤仁啓
型番:kome-kato10kg-2017
価格:

5,680円 (税抜 5,259円、税 421円)

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