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(K)甘〜いプラム(すもも)2kg福岡県朝倉市杷木の小ノ上喜三様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪



大きくて甘いスモモ「大石早生」です。スモモの名前の由来は、文字通り、モモに比べて酸っぱいことから来ています。だから、漢字では「李」とも「酢桃」とも書くのですが、私には酸っぱいという意味の入った「酢桃」あるいは「酸桃」(私の造語)のほうがしっくりきます。また、どうしても「李」を「り」と読んでしまうことも理由のひとつです。

These are large and sweet plums "Oishi-Wase". The origin of plum's name,in the literature,is from being more sour than peaches. So it is written in the kanji-letters as both "李" "酢桃". "酢桃" meaning sour or "酸桃"(my coined word) comes nicely for me. In addition, it is one of the reasons to read through "李" with "ri" by all means.



ですから、スモモは酸っぱいのが普通なのですが、小ノ上果樹園のスモモは、甘さが酸っぱさをはるかに上回ります。果樹園の方は「九州のすももは甘いだけ」と言います。が、私には甘さと酸っぱさが適度に和合(これを「甘酸適和」かんさんてきわ)しているように感じます。 いずれにしても、ここのスモモが甘い理由は「九州(福岡)という土地のおかげ」と代表の小ノ上喜三(おのうえよしみつ)さん。

Therefore, although it's common that plum is sour, as for plum of Onoue-orchard sweetness overwhelms sourness thoroughly. Person in the orchard "Plum in Kyushu is only sweet". But for me sweetness and sourness seems to be matched properly. At all events, the reason why prune here is sweet is from "favour of Kyushu (Fukuoka)", said representative Mr.Yoshimitsu-Onoue.



なぜ九州のスモモは甘いのか? それは九州が温かいから、とのこと。決して葉の光合成の量が、九州のほうが例えば山梨より多いという理由ではないようです。「むしろ日照時間は福岡より山梨のほうが長いだろう」と小ノ上さん。気温の暖かさがスモモにある「酸」を抜くとのことです。

Why Kyushu's plum is sweet? That's because Kyushu is warm, he said. It never seems to be the reason that, for example, the quantity of the photosynthesis of leaf in Kyushu is more than in Yamanashi. "Instead, as for the daylight hours, Yamanashi would be longer than Fukuoka" Mr.Onoue said. Warmth of the temperature seems to pull "acid" in the plum.

(K)甘〜いプラム(すもも)2kg福岡県朝倉市杷木の小ノ上喜三様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

販売期間:
2019年06月10日00時00分〜
2019年07月15日11時59分
メーカー:産地:福岡県朝倉市杷木、生産者:小ノ上果樹園
型番:sumomo-haki-onouesan
価格:

3,980円 (税抜 3,685円、税 295円)

[ポイント還元 39ポイント〜]
購入数:
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■ 商品説明

「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

■ 商品仕様

製品名プラムの原点「大石早生」
型番sumomo-haki-onouesan
メーカー産地:福岡県朝倉市杷木、生産者:小ノ上果樹園
製造年2019年
製品重量2kg



日本におけるスモモ収穫のシェアは山梨の35%を筆頭に、和歌山、長野、福島、山形に次いで福岡が来るようです(Wikipediaと小ノ上さん情報から)。福岡のシェアは5%くらいでは?と小ノ上さん。ここで分かるのは、今列挙した県の中で、福岡(と和歌山)が最も南に位置します。ですから、甘いスモモ、フルーツの甘いこと、にこだわる方には、小ノ上果樹園のスモモは希少価値感が高いのではないでしょうか?

As for the share of the plum in Japan, 35% of Yamanashi comes first on the list, next Wakayama, Nagano, Fukushima, Yamagata, and next Fukuoka follows(information source from Wikipedia and Mr.Onoue's talks). "The share of Fukuoka would be 5% or so."said Mr.Onoue. From these information, Fukuoka(and Wakayama) is located in the southest area among prefectures I reckoned up. Therefore for the person who are particular about sweet plum and sweetness of fruit, plum of Onoue-Orchard would be higher feelings of rarity value, wouldn't be?



代表の小ノ上さんは勉強熱心です。山梨県塩山にはスモモの勉強のため何十回も訪れたと。また、近く高知県に勉強に行くそうで、そうすると、日本で訪れたことのない都道府県は無くなるとのこと。本や雑誌でも数々の情報を提供しています。柿の実り具合について、「葉果比(葉の数と同じ枝に生る果実の数の比率)は20が最適」などという発表などもされました。

Representative Mr.Inoue's study is earnest. He said to go to Enzan Yamanashi prefecture in order to study plum many times. In addition, he said he is going to Kochi prefecture, after that, the prefectures without having come in Japan seem to disappear. He offered many information for even a book and a magazine sponsors. As for condition of the persimmon, he got published "20 is the most suitable for Leaves and Fruits Ratio (the numerical ratio of fruit growing to the branch same as the number of leaves)".

(K)甘〜いプラム(すもも)2kg福岡県朝倉市杷木の小ノ上喜三様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

販売期間:
2019年06月10日00時00分〜
2019年07月15日11時59分
メーカー:産地:福岡県朝倉市杷木、生産者:小ノ上果樹園
型番:sumomo-haki-onouesan
価格:

3,980円 (税抜 3,685円、税 295円)

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さらに、小ノ上果樹園のスモモは「整枝(せいし)技術と剪定(せんてい)技術にこだわっているから大きくてうまかよ」とのこと。要は、切る枝と残す枝の選別技術だそうです。何やら、食べてみなくてはいけない気持ちになりませんか?

In addition, he said the plum of Onoue-Orchard is "very large and tasty because of his originarities of adjustment technique for branch and deviding technique for branch". Point is the selection technique for branches to cut and branches to leave. Don't you feel that you must try to eat something for some reason?



スモモは「梅雨時期が旬」です。7月20日まで陳列します。是非買ってみてください。

Plum's season is rainy season. I display prune until July 20th. Please try to buy at any cost.

(K)甘〜いプラム(すもも)2kg福岡県朝倉市杷木の小ノ上喜三様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

販売期間:
2019年06月10日00時00分〜
2019年07月15日11時59分
メーカー:産地:福岡県朝倉市杷木、生産者:小ノ上果樹園
型番:sumomo-haki-onouesan
価格:

3,980円 (税抜 3,685円、税 295円)

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