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(A-2-2-1)生キクイモ5kg(TBS系列テレビ放映現物スーパーフード)熊本県阿蘇郡小国町TAO塾様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

発送は「ご注文後1週間以内が目安」とさせていただきます。

また、例年、生キクイモの販売は3月中旬までを予定しております。ただし3月初旬からは「芽吹きが少々始まった」ものも混ざる可能性があります。春なので。あらかじめご了承ください。
I plan the fresh sunchokes' sale until mid-March in an average year, but there is a possibility to be mixed the ones sprouted out from beginning of March. Because it is spring. Please understand beforehand.



1.健康革命の予感。
2.天然のインスリン。
3.夏は花、秋は収穫、1年で2度楽しい植物。
4.料理のコツ=皮むかない・水にさらさない。
5.「北里洋子」先生のレシピ本DVD。

1.A feeling of the healthy revolution.
2.A natural insulin.
3.Flower in summer, harvest in autumn, a plant which is pleasant twice in a year.
4.Cook's knack = don't peel, don't immerse in water.
5.A "Ms.Yoko-Kitazato's" recipi book-DVD.



健康革命の予感がします。皆さん、あまりキク科ヒマワリ属の「キクイモ」という芋を食べたことも聞いたこともないでしょう?「世界3大健康イモ」の一つだそうです。(残り二つはヤーコンとカイヤポ)。また、ネイティブアメリカンのスタミナ食だったそうです。そして美味い!私は畑で生を土付きでかじりましたが、それは想像をはるかに超えた美味しさでした。漢方云々と聞いていたので、若干苦みを予想してかじったのですが、全然違います。ほのかな甘さを伴う水分豊富なお芋でした。
I feel the healthy revolution. Everybody, heve you ever eaten or heard a potato called "the Jerusalem artichoke" of Helianthus in composite family, haven't you ? I hear that it's one of the best 3 of healthy potatoes in the world. (Two remainder is yakon and kaiyapo). In addition, it seems to have been native American's stamina foods. And, so tasty! When I ate a fresh one with soil in the field, that was very good taste beyond my expectation. I bit it expecting bitterness slightly, because I heard it was Chinese medicine so and so. But it was never different. It was a water-rich potato with a faint sweetness.



キクイモは天然のインスリンと呼ばれています。「インスリン」については詳しくはWikipedia などをお読みいただければと思いますが、一番分かりやすい効果は血糖値を下げる効果とのことです。特に、ドイツ、ハンガリー、オランダでは糖尿病患者の食事にメインで使われるそうです。言い忘れました。この北里洋子氏のキクイモは、西暦2000年頃から継続して農薬不使用・肥料不使用栽培です。いわゆる「自然農法」です。
Sunchoke is called a natural insulin. As for details of "insulin", please read the meanings in Wikipedia etc. I learned that the most simple effect is an effect to reduce blood glucose level. It seems to be used in particular for the main meal for the diabetics in Germany, Hungary, the Netherlands. I forgot to say. These Mrs.Kitazato's Sunchokes are the one with no using any pesticides and artificial manures in consecutive since around 2000. That's to say, "Natural farming".

弊社のキクイモについては平成27年7月19日にTBS系列TV番組「駆け込みドクター」で4分30秒に わたり「スーパーフード」として放映されました。

As for our sunchoke, It was televised by TBS and its subsidiaries' TV program "dash doctor" on July 19 2015, for four minutes 30 seconds as "super food".

(A-2-2-1)生キクイモ5kg(TBS系列テレビ放映現物スーパーフード)熊本県阿蘇郡小国町TAO塾様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

メーカー:産地:熊本県阿蘇郡小国町、生産者:波多野毅
型番:sunchokes-hatano-5kg
価格:

3,880円 (税抜 3,592円、税 288円)

[ポイント還元 38ポイント〜]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら The details about the returned goods are this place
お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0 (2件)
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■ 商品説明

「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

■ 商品仕様

製品名生キクイモ5kg
型番sunchokes-hatano-5kg
メーカー産地:熊本県阿蘇郡小国町、生産者:波多野毅
製造年2018年
製品重量5kg




夏は花、秋は根の収穫、1年で2度楽しい植物です。この贅沢で効率的な花(野菜)キクイモの波多野さんの栽培面積は熊本県小国町では最大です。花は写真のようにこんなに可愛く素敵で、こんなに背が高いのです。一方、弱点も申し上げます。生キクイモは保存が効かないのです。かといって濡れ新聞に包めば一週間以上はもちます。一番の保存法は、土の中に埋めておくこと。そうすれば4カ月はもちます。ですから、生キクイモの他に「乾燥キクイモチップス」「キクイモパウダー」 も併せて販売しています。どうぞご検討ください。
Flower in summer, harvest in autumn, a plant which is pleasant twice in a year. As for this luxurious and efficient flower (vegetable) the Jerusalem artichoke, Mr.Hatano's cultivating area is the widest in Oguni-town Kumamoto pref. The flower is such cute and wonderful like this photo, and so tall. On the other hand, I'll tell you the demerit, too. The fresh Jerusalem artichoke's ability is in a bad state of preservation. But if you wrap it with wet papers, it keeps well in over a week. The best way of storage is burying it in soil. If you do that, it will keep as much as 4 months. Therefore, except for fresh Jerusalem artichoke, I sale "Chips of Jerusalem artichoke" and "Powder of Jerusalem artichoke" as well. Please try to buy.

(A-2-2-1)生キクイモ5kg(TBS系列テレビ放映現物スーパーフード)熊本県阿蘇郡小国町TAO塾様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

メーカー:産地:熊本県阿蘇郡小国町、生産者:波多野毅
型番:sunchokes-hatano-5kg
価格:

3,880円 (税抜 3,592円、税 288円)

[ポイント還元 38ポイント〜]
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弊社は会社設立来初めて料理の先生をサプライヤーにもちました。日本習字師範でもあります。「北里洋子」(キタザトヒロコ)さんと言います。明治学院大学の辻信一教授にも絶賛されている料理の先生です。キクイモの料理のコツは、皮をむかない・水にさらさない、とのことです。八百屋さんにも料理法やコツはあまり知られていないようです。
I had a cook teacher as a supplyer for the first time since my company's foundation. She is a grand master of handwriting in Japan, too. Her name is "Hiroko-Kitazato". She is a teacher of cooking who are recognized by a professor Shinichi-Tsuji in University of Meiji-Gakuin etc. I am told that the knacks of Jerusalem artichoke's cooking are not to peel and not to immerse in water. A recipe and the knack to cook seem not to be known very much by grocers, either.



「北里洋子」先生のレシピ本。定価1200円のところ、ここでは10%OFFの1080円で「キクイモとセットで」販売させていただきます。となりの商品をクリックしてお求めください。お手にして、料理の革命家になっていただきたく。
A "Ms.Yoko-Kitazato's" recipi book. Though fixed price is 1,200 yen, I will have combined sale this here for 1,080 yen of 10% OFF 22 with the Jerusalem artichoke. Please purchase with clicking the neighboring good. I would like you to hold it and to be a revolutionist of the cooking.



他社の商品と価格も比較してください。お得感も大変抜群な生キクイモです。発送は「土付き」で致します。どうぞお試しあれ。
Please compare. This is a straight Jerusalem artichoke which a feeling of profitable is very distinguished. Shipping style is the ones with soil. Please enjoy.

(A-2-2-1)生キクイモ5kg(TBS系列テレビ放映現物スーパーフード)熊本県阿蘇郡小国町TAO塾様出品「健康・最高・アスリート志向!」九州産直市場の逸材・ブランド♪

メーカー:産地:熊本県阿蘇郡小国町、生産者:波多野毅
型番:sunchokes-hatano-5kg
価格:

3,880円 (税抜 3,592円、税 288円)

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